Vi hade en utmaning till vår chokladmästare. Gör ett veganskt alternativ till vår choklad, smakrik, precis lika god, men som kan ta vara på något unikt med det veganska. Efter tester med havre, ris och säkert tusen andra ingredienser fastnade vår chokladmästare till slut på kokosmjöl (ja, du läste rätt – mjöl!). Och utkomsten blev en unik choklad som nu prisas av professionella som marknadens bästa veganska vita choklad.

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

Rörsocker/sukker

Kakaosmör

Kokosmjöl

Vanilj

NÄRINGSVÄRDEN