Malmö Chokladfabrik - Den helt ekologiska chokladfabriken

På Malmö Chokladfabrik tillverkar vi prisbelönt ekologisk choklad helt fri från nötter, gluten, soja och palmolja. All vår choklad produceras i vår egen chokladfabrik, med fokus på smak, kvalitet och genuint hantverk. Här hittar du chokladkakor, presentaskar, chokladen till bakningen och vardagslyxen. Beställ din favorit direkt online - för dig själv eller som gåva till någon du vill överraska.

Kim LundBageri April, Årets Bagare 2016, Coach Juniorbagarlandslaget

"JAG KOMMER OFTA PÅ MIG SJÄLV ATT JAG LÅTER SOM EN STOLT FÖRÄLDER NÄR JAG PRATAR OM CHOKLADEN FRÅN MALMÖ CHOKLADFABRIK. MEN DET ÄR RIMLIGT, SÅ BRA ÄR DEN!"

Tea MalmegårdKÖKSCHEF DOMA, KOCK OCH FD CHEFSKONDITOR OPERAKÄLLAREN, FÖRFATTARE AV BOKEN DESSERTER! BAK-EXPERT PÅ TV4.

"SAMBIRANON ÄR GRYM, PRECIS LAGOM SYRLIG OCH DET KÄNNS KUL MED EN SVENSK KVALITETSCHOKLAD I KÖKET". 

JOEL LINDQVISTMAT- OCH CHOKLADSTUDION, VINNARE AV DESSERTMÄSTARNA, FLERFALDIGT PRISBELÖNT KONDITOR OCH FÖRFATTARE AV BOKEN DESSERTREVOLUTION.

"ATT JOBBA MED EKOLOGI OCH URSPRUNG I CHOKLADEN ÄR EN SJÄLVKLARHET FÖR OSS. ATT DEN DESSUTOM ÄR LÄTTARBETAD, GOD OCH FRAMSTÄLLS AV ETT HÄRLIGT OCH ENTUSIASTISKT GÄNG GÖR DET INTE SÄMRE!"

GUSTAV FAGERMANArtisan Bread, (ett av Sveriges främsta hantverksbagerier), Årets bagare 2018, gästlärare på YRGO.

"I VÅRT ARBETE MED ATT STÄLLA OM KONDITORIET TILL HELT EKOLOGISKT SÅ ÄR MALMÖ CHOKLADFABRIK ETT AV DE SJÄLVKLARA VALEN!"

DIDRIK PERSSONBageri Leve, finalist i såväl Årets konditor som Årets unga bagare, en av Sveriges främsta konditorer och med särskilt fokus på veganskt.

"DEN BÄSTA VEGANSKA CHOKLAD JAG SMAKAT. MYLKCHOKLADEN VAR VÄLDIGT GOD, TYCKER ANNARS ATT DE VÄXTBASERADE MJÖLKCHOKLADER JAG SMAKAT VARIT LITET SMULIGA. MEN DENNA VAR VERKLIGEN RIKTIGT BRA, NI HAR VERKLIGEN LYCKATS MED TEXTUREN."

SARA WENNERSTRÖMSolhaga Stenugnssbageri, Årets Stella-bagare 2021, flerfaldig guldmedaljör i Mathantverks-SM och rådgivare inom bageri för Eldrimner.

"FÖR OSS SOM BYGGER VÅRT SORTIMENT FRÄMST KRING SÄSONG OCH LOKALA PRODUCENTER ÄR DET VIKTIGT ATT ÄVEN LÅNGVÄGA RÅVAROR SOM CHOKLAD HÅLLER HÖG NIVÅ OCH ÄR PRODUCERADE PÅ BÄSTA SÄTT. MALMÖ CHOKLADFABRIKS CHOKLAD PASSAR DÄRFÖR PERFEKT PÅ VÅRT BAGERI."

MÄRTA WESTLINGHjulsjö 103, bagare, cidermakare och entreprenör, flerfaldig medaljvinnare i Mathantverks-SM och rådgivare inom bageri för Eldrimner.

"ATT ARBETA MED RÅVAROR AV HÖGSTA KVALITET ÄR I LIKA HÖG GRAD BEROENDE AV RELATIONEN MED EN DUKTIG PRODUCENT SOM RÅVARAN SJÄLV. VI HAR ARBETAT MED CHOKLAD FRÅN MALMÖ CHOKLADFABRIK SEDAN BAGERIETS BÖRJAN ÅR 2016. KUNSKAPEN DE FÖRMEDLAR OCH HANTVERKET DE UTFÖR ÄR BÅDE INSPIRERANDE OCH BETRYGGANDE. JAG VET ATT JAG ANVÄNDER EN CHOKLAD SOM GÖR GOTT, INTE BARA I SMAKEN, UTAN ÄVEN FÖR ODLAREN OCH MILJÖN."

Vår butik i Stockholm

Vi ses på Grev Turegatan 13
Vår butik i Stockholm

Vår butik i Malmö

Vi ses på Hamngatan 2
Vår butik i Malmö

BÄST I TEST!

I SvD test av mörk choklad blev vår Master blend ensam om högst betyg men även bäst i test! Motiveringen löd:

"En chokladkaka med tunna rutor och fin färg. Smaken är len och känns rik på kakao. Samtidigt är den lagom söt, lite nötig och med en hint av vanilj och kanel. Den goda eftersmaken dröjer sig kvar och gör att man vill ha mer. Passar perfekt efter maten. Dyrast visar sig vara bäst i detta fall." - SvD februari 2024

CHOKLAD PÅ JOBBET

Fika med kvalitetschoklad

SMÅTT OCH GOTT

Nedslag i vår chokladvärld
Craft serien, något alldeles extra
Bean to bar i ny tappning

Craft serien, något alldeles extra

En serie choklad vi är lite extra stolta över!
Årets Malmöföretag 2023
MALMÖ NÄRLINGSLIVSGALA

Årets Malmöföretag 2023

Malmö Chokladfabrik blev utsedd till årets Malmöföretag 2023!
Choklad som gör gott
CHOKLAD + SOLENERGI = SANT

Choklad som gör gott

Vår choklad produceras med hjälp av vår egna solenergi!

Njut av choklad som är schysst framställd

SWEET FUTURE

Kakao- och chokladbranschen har en mörk historia och varför skulle du vilja riskera att gynna barnarbete, skövling av regnskog eller ohälsosamma arbetsvillkor när det finns en choklad som aktivt gynnar motsatsen?

Här kan ni läsa mer om våran hållbarhetsstrategi.

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 1570 reviews.

Customer photo review of Chokladgåva - Favoriterna

Skickade den som födelsedagspresent och den gjorde succé! Jag fick hjälp av er kundservice vid ett tillfälle och ni var så trevliga! Alltihop rekommenderas varmt och kommer användas igen! /Klara

Chokladgåva - Favoriterna

Customer photo review of Peru 85% - chokladkaka

Mycket god smak, har äntligen hittat min favorit! 🤩 Tack!

Peru 85% - chokladkaka

Customer photo review of Malmö Vit 35%- couvertyr

Den smälter i munnen, lagom söt, lagom stora bitar och nöt/glutenfritt är allra bäst, ett minus för att Malmö Chokladfabrik använder SOLROSLECITIN. På min tunga svider det :( Solros är visserligen bättre lecitin än soja (hemskt illa för miljön och djur) men Solros är ett histaminhögt frö som en del av oss kunder har korsallergi mot ( t.ex. pollen och nötallergi korsreagerar).

Malmö Vit 35%- couvertyr

Customer photo review of Malmö Vegan Mylk 48%- couvertyr

Upplever att den ibland är mjukare och smakar godare. Är inte alltid lika bra i smak och konsistens

Malmö Vegan Mylk 48%- couvertyr

Customer photo review of Kokosboll 50% - chokladkaka

Jag är mjölk- ägg- och nötallergiker och det här är den absolut godaste chokladen jag någonsin smakat!

Kokosboll 50% - chokladkaka

Customer photo review of Malmö Snövit 38%- couvertyr

Packade ' matlådor' med couvertyr i men det finns kvar i påsen! Så goda så det är inte klokt! 😋😋😋😋😋/😋😋😋😋😋

Malmö Snövit 38%- couvertyr

Customer photo review of Deep milk & mint crisp 45% - chokladkaka

Men alltså wow! Ni gör nästan en TONY'S ( de med Fairtrade chokladkakorna) och visar hur denna chokladkaka blir till! Så fint- ++++* intressant !

Deep milk & mint crisp 45% - chokladkaka

Customer photo review of Bakchoklad vit 35%

Ekologisk, nötfri , glutenfri, sojafri, äggfri! Superfin& välsmakande choklad, lätt att tycka om och baka med , om man hinner förstås de går ju att äta som de är! Älskar Malmö Chokladfabrik!!

Bakchoklad vit 35%

Customer photo review of Kärlek (blåbär & hallon) - plåtask

Jag vill verkligen tacka er för denna underbara chokladupplevelse. Som en riktig chokladälskare har jag gett mig ut på en personlig resa för att smaka choklad från hela världen, en bit i taget och ett land i taget. Den här gången förde vägen mig till vackra Sverige, och till just din butik. Efter en lång och nyfiken jakt fann jag till slut detta lilla chokladparadis, och jag blev inte besviken. Smakerna, hantverket och kärleken som ligger bakom varje bit gör din choklad helt unik. Tack för att du gjorde min dag. Det här är mer än bara choklad, det är en upplevelse jag kommer att bära med mig länge ♥️

Kärlek (blåbär & hallon) - plåtask

Customer photo review of Förbeställ årets Julkalender 2025 | Malmö Chokladfabrik

Tycker det var mycket bra att kunna förboka och säkra upp att jag/vi skulle få en kalender i år. Förra året då jag kollade efter den var den redan slut😏 Att vara allergisk mot mandel och nötter gör att jag inte kan äta så mycket choklad, men tack vare er kan jag äta eran goda choklad. Vilket jag unnar mig då och då. Tack för det🤎

Förbeställ årets Julkalender 2025 | Malmö Chokladfabrik

Customer photo review of Förbeställ årets Julkalender 2025 | Malmö Chokladfabrik

Efter att fått vänta på leverans som kom på villovägar var det härligt att få hämta årets kalender. Nu står den att beskåda i vardagsrummet tills första december då man äntligen får öppna första luckan. Det är härligt med en kalender som även barnbarn med nötallergi kan ta del av så alla kan vara med. Susanne

Förbeställ årets Julkalender 2025 | Malmö Chokladfabrik

Customer photo review of Sambirano Madagaskar 70% - neapolitaner

Hej! Vi tycker mycket om era choklad och bjuder gärna våra kunder på dem i vårt café. Men vi hittar några tomma förpackningar i lådan. Det verkar som om det finns ett litet problem med paketeringen. I övrigt har vi inga problem. Vi önskar er en trevlig dag

Sambirano Madagaskar 70% - neapolitaner

Customer photo review of Påskägg med choklad

Snyggt, det perfekta påskägget! Nu ska jag bara gömma…

Påskägg med choklad

Customer photo review of Julkalender 2024

Vilken besvikelse. Ingen god choklad och många bitar såg ut så här, se bild.

Julkalender 2024

Customer photo review of Deep milk 46% - chokladkaka

Supergod chokladkaka - jag är så glad och tacksam för att ha hittat en choklad som kan äta!

Deep milk 46% - chokladkaka

Customer photo review of Julkalender 2024

Första luckan 👌1-2 har varit ok, resten en stor besvikelse tyvärr. Så klart är de bitar jag tyckt sämst om, de som är dubbletter. Blond lakrits smakar ju inte ens lakrits utan bara vit sliskig choklad.

Julkalender 2024

Customer photo review of Julkalender 2024

Så fin adventskalender, ser fram emot att smaka chokladen 🌺

Julkalender 2024

Customer photo review of Julkalender 2024

Jätte fin adventskalender. Innehållet kan jag inte uttala mig om än, men ser fram emot att börja öppna den 1 december.

Julkalender 2024